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VOGHERA – Seguendo le orme di Expo sull’alimentazione, il Museo di Scienze Naturali ha proposto il progetto “Dalla pianta al prodotto” a cui le classi 5^A e 4^ A della Primaria De Amicis hanno aderito . Due le fasi del percorso. Una lezione in classe a cura dell’esperta e simpatica Camilla, per introdurre temi legati all’agricoltura locale che ha permesso di conoscere i prodotti tipici, cosidetti De.Co.: il peperone verde di Voghera, la zucca berrettina di Lungavilla, la patata montana del Brallo e la pomella genovese della Val di Nizza.

Successivamente gli alunni hanno effettuato un’escursione sulle vicine colline, presso l’Azienda Agricola “Val Nizza” produttrice di prodotti De.Co., alla scoperta del percorso che i prodotti compiono dal campo alla nostra tavola. In particolare hanno conosciuto la “pomella genovese” e, grazie alla semplice ed efficace spiegazione del proprietario Agosti, hanno approcciato le tecniche di coltivazione e le numerose cure indispensabili per ottenere raccolti abbondanti e genuini.

I ragazzi hanno potuto passeggiare lungo i filari dei frutteti di melo, ciliegio, susino e pero scoprendo sui rami i piccoli frutti che stanno iniziando il loro ciclo di crescita.

Un laboratorio ha poi impegnato gli alunni nell’analisi visiva e gustativa dei prodotti dell’azienda per conoscere e apprezzare la bontà genuina dei frutti locali : pomelle, succo di mele, mele disidratate, miele e marmellate…

Per concludere la piacevole giornata all’aria aperta, le scolaresche hanno raggiunto il vicino Eremo di S.Alberto per fare un pic-nic, visitare l’interno dell’abbazia, giocare liberamente nei prati e compiere una breve escursione nel bosco guidati dall’esperto Riccardo che ha raccontato leggende locali suscitando la curiosità e l’ interesse dei ragazzi.

L’esperienza istruttiva e divertente è stata utile – dice la scuola- per comprendere le tradizioni agricole del nostro Territorio e apprezzare la genuinità dei suoi prodotti locali.